更新日：2014年12月6日

郷土の味を若い世代に！＝かごしまの“食”活動大賞＝

ピンクのエプロンをつけた町食生活改善推進員のみなさん

徳之島町食生活改善推進員連絡協議会が「かごしまの“食”活動大賞（食育活動部門）」を授賞し、同協議会代表の當英子さんが鹿児島県知事より表彰状を授与されました。
町食生活改善推進員連絡協議会は「食改さん」の愛称で呼ばれ、ピンクのエプロンがトレードマーク。乳幼児の離乳食から高齢者向けの食事（食べやすく消化の良い料理）や、働き盛りの若い人を対象とした脳卒中予防（減塩レシピ）の調理実習、地域サロンや親子料理教室、子育て中のお母さんを対象とした料理講習会など「食と健康」に関する講話や実習など幅広く活動しています。昭和49年4月の発足以来40年間、地域住民の食生活改善に貢献してきました。
11月30日に開催された健康まつりで来場者へ受賞を報告。会場では、食育クイズや減塩レシピの試食、郷土のおかし作り体験などを行い、減塩について主婦の相談へアドバイスするなどの活動を行いました。健康まつりには県広報課も訪れ、「食改さん」の活動を取材していました。
「郷土の味を若い世代に受け継いでほしい」という思いで始まった活動の輪は毎年広がっています。これからもおいしく郷土色ゆたかで健康的な食事が、たくさんの食卓にあふれるように取組んでいくそうです