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本町は、亜熱帯の気候や豊かな自然に恵まれ、サトウキビをはじめ、バレイショ等の野菜類やマンゴーやパッションといった果樹の栽培、肉用牛の生産や漁業等が営まれております。
また、地域で生産れた作物等は集落行事等での郷土料理や家庭での食卓にも並び、私たちの食文化にも密接に関わっています。
ぜひ、この機会に、地域の美味しい食材を使った料理を楽しんでいただければ幸いです。
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