更新日：2023年7月19日

【ふるさと納税活用事業】徳之島町農産物処理加工センター設備導入事業

全国の皆様から応援いただいたふるさと納税により、徳之島町農産物処理加工センターに新しく「Nミキサー（省力型攪拌機）」を導入しました。こちらの機械は、3段階の攪拌スピード調整が可能となり様々な食材に合わせた調理が実現でき、機械本体がシンプルな構造のため清掃作業も楽に行えます。

Nミキサー5つの特徴

1.作業性・清掃性...移し替え作業がないため、液だれがなく、作業も効率化。シンプルな構造のため清掃作業も楽に行える。

2.衛生管理...全ての作業で床上60cmを確保し、衛生的な作業を実現。

3.柔軟性...3段階の攪拌スピード調整が可能。様々な食材に合わせた調理を実現。

4.耐久性...熱に弱く消耗しやすいパッキンを持たない構造。高温食材（60℃）が攪拌でき、修理やメンテナンスを低減。

 

 

Nミキサーを導入することにより、施設利用者の作業効率の改善を図るだけではなく、新たな農産加工品の開発に繋がっていただければと思います。全国の寄付者の皆様、あたたかいご支援をありがとうございました。